Bolo de Banana Simples, Fit, fofinho com aveia

Receita muito boa de bolo de banana simples para comer a qualquer hora do dia e se deliciar



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Ingredientes e Preparo:
2 ovos —
1/2 xícara (chá) de manteiga;
2 bananas cortadas;
3/4 xícara (chá) de açúcar;
1 e 3/4 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1/2 colher (sopa) de fermento em pó;
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio.

Preparo:
Coloque no liquidificador, os ovos, a manteiga, bananas, açúcar e bata até ficar cremosa.

Misture o resto dos ingredientes e bata novamente.

Leve para assar.

Receita de bolo de banana simples

Ingredientes e Preparo:
1/2 xícara (chá) de manteiga, em temperatura ambiente —
1 xícara (chá) de açúcar;
2 ovos;
2 bananas;
1 colher (chá) de extrato de baunilha;
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 colher (chá) de fermento, em pó;
Manteiga e Farinha, o quanto baste para untar.

Preparo:
Ligue o forno em temperatura média (180 graus).

Unte uma fôrma, se possível de bolo inglês, com manteiga e farinha de trigo.

Faça o pré-preparo dos ingredientes: misture a farinha com o fermento. Amasse bem as bananas com um garfo.

Numa batedeira, coloque a manteiga, em temperatura ambiente, junto com o açúcar e bata até ficar um creme. Sem parar de bater, adicione os ovos, um a um, as bananas já amassadas, a farinha com o fermento e o extrato de baunilha.

Coloque a massa na fôrma e leve ao forno para assar por cerca de 40 minutos.

Para conferir se o bolo está pronto, espete um palito. Se sair limpo, está no ponto.

Retire o bolo do forno, espere esfriar e sirva a seguir.

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