Bolo de Café – Uma receita diferente para o café da tarde

Delicioso bolo de café para saborear a qualquer hora do dia, vamos aprender a fazer com uma receita bem fácil



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Ingredientes e Preparo:
9 colheres (sopa) de açúcar —
1 tablete de margarina (200 gramas);
3 gemas;
1 copo de café frio e sem açúcar (forte);
2 colheres (sopa) de chocolate;

Modo de preparo:
Bater bem no liquidificador todos os ingredientes acima.
Em seguida, adicione-se nesta mistura acima:
9 colheres (sopa) de farinha de trigo
3 claras em neve
1 colher (sopa) de pó Royal.
Misture tudo muito bem, para incorporar.

Para a cobertura:
7 colheres (sopa) de açúcar
2 colheres (sopa) de doce chocolate
1 ovo
1 tablete de margarina (200 gramas)
1 copo (americano) de café frio, forte e sem açúcar.

Bater no liquidificador os ingredientes da cobertura e, em seguida, levar ao fogo até levantar fervura.

Depois de assado, fure o bolo com um garfo e jogue a cobertura por cima.

Bolo de Café
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