Receita Bolo de Fubá simples e rápido para o Natal

Aprenda como fazer bolo de fubá, muito saboroso e simples de se fazer. Saboreie no café da tarde, sobremesa e a qualquer hora do seu dia



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Você pode variar nas receitas e fazer bolo de fuba de liquidificador que fica muito cremosos e gostoso.

Outra dica muito saborosa é o bolo de fuba com queijo que mistura o doce com o salgado e fica muito bom.

Receita de bolo de fubá passo a passo

Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá;
1 xícara (chá) de farinha de trigo;
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite;
2 colheres (sopa) de açúcar;
3 colheres (sopa) de óleo;
4 colheres (chá) de fermento em pó;
1 colher (chá) de sal;
1 ovo;
1 pitada de erva-doce

Preparo
Bata a clara em neve, junte a gema, o leite, o óleo e os ingredientes secos. Por fim, ponha uma pitada de erva-doce.

Coloque numa fôrma untada com óleo e leve ao forno para assar.

Dica
Se a erva-doce não estiver bem cheirosa, esfregue-a entre as mãos antes de juntá-la à massa e o aroma ficará mais forte.

Receita Bolo de Fubá

Receita de bolo de fubá com queijo ralado

Algumas outras dicas para você fazer é são: bolo de fuba com erva doce e bolo de fuba com goiabada.

Ingredientes
3 ovos inteiro;
1/2 xícara (chá) de gordura;
1 tablete de margarina;
Sal;
1 xícara (chá) de coalhada;
2 xícaras (chá) de fubá;
1 xícara (chá) de açúcar;
1 colher (sobremesa) de fermento em pó;
1 colher (chá) de canela;
2 cravos da índia, socados;
1 xícara (chá) de queijo ralado.




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Preparo
Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos o fubá, o queijo, a canela e o cravo.

Depois de batido, misturar com o fubá e o restante citado acima que devem estar numa tigela.

Acabar de amolecer a massa com leite, pois a mesma deve ser bem mole.

Levar para assar em tabuleiro, em forno preaquecido.

Receita de bolo gostoso de fubá

Ingredientes
1 copo (americano) de fubá de moinho;
1 copo (americano) de farinha de trigo;
2 copos (americano) bem cheios, de açúcar refinado;
1 copo (americano) de queijo mineiro ralado;
3 e 1/2 copos (americano) de leite.;
4 ovos;
2 colheres (sopa) de margarina ou manteiga;
1 colher (sopa) de fermento em pó;
1 colher (chá) de sal.

Preparo
Bater as gemas com a margarina ou manteiga, e o açúcar.

Em seguida, ir colocando o fubá aos poucos, a farinha de trigo, o leite, e o fermento em pó dissolvido em um pouco do leite, o queijo e, por último, as 4 claras em neve.

Colocar em uma assadeira de tamanho médio e de formato retangular.

Levar ao forno preaquecido e assar em grau temperado.

Depois de assado, cortar na própria assadeira em pequenos quadrados.

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