Torta de Chocolate com Chantilly para o Natal – Receita Especial

Vamos saborear um deliciosa Torta de Chocolate com Chantilly para fazer com receita bem fácil para seu Natal



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Ingredientes da massa
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa de chocolate em pó
140g de manteiga
4 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro peneirado
1 colher de sopa de agua gelada

Modo de preparo

Junte todos os ingredientes e descanse a massa por 40 minutos na geladeira.

Estique-a sobre uma superfície enfarinhada e coloque em uma assadeira de fundo removível.

Pré-asse a massa por 10 minutos, com um peso sobre o fundo.

Ingredientes do recheio

160g de manteiga
1 ¾ xicaras de açúcar mascavo
4 ovos
4 colheres de sopa de chocolate em pó
180g de chocolate meio amargo
300ml de creme de leite

Modo de preparo

Você deve bater a manteiga com o açúcar durante 4 minutos.

Agora vamos juntar os ovos com o chocolate em pó e bater até que veja bolhas de ar no ovo (cerca de 5 minutos).

Aqueça o creme de leite e derreta o chocolate nele. Junte as três etapas e despeje sobre e massa, levando para assar por 40-45 minutos.

Leve a geladeira. Quando estiver completamente gelada, adicione o chantilly sobre o recheio e algumas raspas de chocolate para enfeitar.

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