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Receita de Cuscuz de Tapioca

Uma receita para quem ama tapioca , fica uma delícia e é bem fácil de fazer
Course Doces
Cuisine Brasileira
Prep Time 2 minutes
Total Time 2 hours
Servings 5 pessoas
Calories 150kcal

Equipment

  • geladeira
  • fogão

Ingredients

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco 200ml
  • 1 vidro de água 200ml (medir no vidro do leite de coco)
  • 1 + 1/2 xícara de açúcar  (A medida da X  é de 240ml)
  • 1 pitada de sal

Instructions

  • Em uma panela junte os ingredientes citados, leve ao fogo e espere levantar fervura.
  • Ferveu? Desligue o fogo e junte um pacote de tapioca granulada 500g
  • Mexa de vez em quando ate todo o conteúdo ficar morninho e com os grãos hidratados.
  • Nesse momento, junte 1 caixa de creme de leite,(ele deixa cuscuz cremoso) misture bem, passe para um refratário com tampa e coloque na geladeira por pelo menos 2 horas.
  • Cubra com coco ralado e ao servir, coloque leite condensado sobre o coco.
  • O gostoso é comer geladinho, essa é a dica!