Quem não gosta de um delicioso docinho para comer no café da tarde não é mesmo? Nessa receita iremos aprender a fazer uma deliciosa costelinha de Adão
Esse doce é muito famoso e tem esse nome porque lembra uma costela, mas na verdade é um doce delicioso e muito saboroso.
Tem várias maneiras de ser feito e pode-se colocar diversos tipos de recheios deliciosos. O desse receita iremos utilizar a banana.
Essa receita fica muito gostosa para comer com cafezinho na parte da tarde ou de sobremesa. As crianças adoram 🙂
É muito simples de se fazer e o resultado final é uma delícia ! Faça na sua casa agora mesmo para comer ainda hoje e se deliciar.
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Ingredientes para fazer o doce costelinha de Adão
1 kg de massa folhada
Rolo de abrir massa
Canela em pó
Saco de confeitar
Creme de confeiteiro
Banana
1 ovo
Geleia de brilho
Como fazer a receita costela de Adão
Abra a massa e forme duas tiras, uma delas com 35 x 10 e a outra com 40 x 12 cm.
Na assadeira, disponha a parte menor e pincele água. No saco de confeitar, coloque o creme de confeiteiro tradicional.
No meio da massa, distribua o creme. Deixe cerca de 2 cm da borda sem creme.
Por cima, salpique a canela em pó.
Corte tiras de banana e distribua-as sobre o creme.
Salpique novamente a canela.
Cubra com a outra tira de massa.
Aperte bem as bordas.
Em seguida, picote-a.
Com a faca, corte suavemente a parte superior.
Bata o ovo (gema com clara) e pincele a parte superior do doce. Leve ao forno, em assadeira sem untar, por cerca de 35 minutos.
Pincele a geleia de brilho e corte as fatias.
